2018年2月26日下午，国家肉牛体系牛肉加工室岗位科学家孙宝忠教授和团队成员谢鹏等一行4人到国家肉牛牦牛体系石家庄综合试验站依托单位河北天和肉牛养殖有限公司实地调研，并指导该试验站牛肉展示厅的设计和建设工作。公司董事长李树静博士陪同孙教授一行，全程参与牛肉展示厅的设计讨论。

河北天和肉牛养殖有限公司作为一家专门从事优质高档肉牛引种、扩繁、育肥的农业科技型企业，在国内率先引进纯种日本黑毛和牛胚胎并成功繁育了我国首个官方认可的纯种日本黑毛和牛种群；在培育种牛的同时，经过精细化育肥技术的研究，已推出高档雪花牛肉系列产品。

随着现代化农业产业技术的普及，以及居民对牛肉需求的不断上升，牛在绝大多数地区已不再是役用劳动工具。我国商品肉牛业开始起步并逐渐形成了上游种牛繁育和养殖育肥、中游屠宰加工、下游产品批发流通和零售的完整产业链模式。天和肉牛将在上中下三游技术和营销模式研发的基础上，走“犊牛繁育－标准化养殖－屠宰－牛肉展示厅－科普加工－烹饪－电子商务销售－冷链物流配送－餐饮”的全产业链、差异化发展路子，对全河北省肉牛养殖业起示范带动作用。

孙宝忠教授本次更是建议牛肉展示厅应科普牛肉加工，可以以电子幕布的方式来展示烹饪，让参观者对牛肉制作过程更加放心。我们将听取宝贵意见不断完善展示厅功能，细化服务。我们将按照“展厅在河北、基地在河北、市场在全球”的发展思路，围绕“一年规范化、两年产业化、三年市场化”的工作要求，大力实施展厅打造、基地建设、产业联动、科技支持、市场拓展、品牌塑造、生态环保、食品安全“八大工程”，使天和公司成为肉牛养殖真正的全产业链一体化航母。