陕西：“不吃草”的洋牛肉首秀农高会
时间：2013-11-12 08:58:25 来源：山西传媒网 作者：
农高会现场火热非凡，有的市民拿着购买的苗木继续逛会，有的市民手中提着在会场淘到的特产。在A馆国际农业合作与现代农业科技创新馆的国际展区，挤满了前来参会“淘宝”的人。
“只知道给牛喂草，还真没听说过给牛喂小麦玉米的……”在贴着枫叶的加拿大展台前，逛会的市民被这种“五谷杂粮”牛肉吸引了。据得豪石(陕西) 贸易有限公司工作人员介绍说，在加拿大魁北克牛都是散养着，喂的食物是玉米、大麦和小麦，不用草料。并且每头牛都有自己的“身份证”，这是经加拿大牧牛标 识署审批的无线射频耳标，这在北美都是首例。使用被呼式的无线射频技术，标签无需电池就可存储唯一的动物身份标识数据。从养殖到餐桌都能够跟踪到。
“这‘不吃草’的牛肉价格贵不贵?”围观的市民咨询说，进口的牛肉都特别贵，这肉又是喂谷物的，肯定便宜不了。听到市民的疑问，工作人员介绍 说，加拿大牛肉的价格无论是在其国内还是出口，都是比较透明的。牛肉进口到中国销售的价格，综合要比同类别进口肉类的价格低5%-10%。这在农高会上是 第一次在展示，目前已与西安一些大型高端超市洽谈准备入住，不久后将会开专卖店，届时会将产品配备齐全。 |
