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欧洲牛奶委员会召开会议 为奶农构想2015年愿景

  欧洲牛奶委员会召开会议 为奶农构想2015年愿景

  时间:2013-11-20 09:04:25 来源:中国畜牧网 作者:

  欧盟牛奶委员会是一个保护性协会,它代表了14个国家的19名牛奶生产商和100.000多名奶农。在欧洲75%左右的牛奶来自于该协会成员。欧洲联盟需要给未来乳制品市场提供一个坚实的基础。

  欧洲牛奶市场对于2015年后的发展态势还未做出应对准备。今天在布鲁塞尔由欧盟委员会召开会议,意在通过提出新的、切合实际的方案,为牛奶市 场及其参与者构想一种愿景。“2008-2009年间发生的牛奶危机显示没有高效的供应调节机制,牛奶市场就不会发挥其功能。危机发生一年后,三分之一的 奶农停止生产牛奶。

  欧洲牛奶委员会主席慕尔德表示:冲击欧洲奶牛市场的巨大的危机还会不会发生?是否有可能会存在大面积降低牛奶产量的风险仍然值得警惕。”在今天 的会议上,德国BAR公司的慕尔德和安德烈提出了一个具有科学性的监测仪器。根据这项研究,检测机构将会对牛奶市场的需求与供应提供灵活的调节机制,不仅 可使供求关系达到平衡,还让牛奶的平均价格维持在成本之上。此仪器无成本性可以被应用于整个社会。欧洲牛奶委员会将对这个项目提供支持。

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