为确保辖区内生鲜乳质量安全,促进奶业健康发展,结合日常监测工作成果,近期,高唐对辖区内的一家生鲜乳收购站(点)和两家奶牛场开展了生鲜乳抽样检测专项整治工作。
一、严格审查生鲜乳收购站(点)规范化建设。严查生鲜乳收购站(点)基础设施、机械设备、检测设备是否正常使用,生鲜乳是否冷藏存储,档案记录、收奶证、运输证是否齐全、真实。
二、严查生鲜乳收购站(点)奶源。针对生鲜乳收购站(点)收取辖区内散养奶牛养殖户奶源的特点,严查生鲜乳收购站(点)收取的奶源,坚决杜绝生鲜乳收购站(点)收取无证奶牛养殖户的牛奶。
三、严查牛奶中违禁含量。严查生鲜乳收购站(点)牛奶样品中的国家禁止添加物含量,本次专项整治工作,抽检辖区一家生鲜乳收购站(点)和两家奶牛场,共抽样监测牛奶样品15份。
通过开展专项政治工作,不仅规范了生鲜乳收购工作,而且也提高了奶牛养殖户对日常监测工作的认识,为全面提升生鲜乳制品质量营造了良好的氛围。 |