为全面推行畜禽定点屠宰、集中检疫，建立健全畜禽屠宰监管长效机制， 1月28日上午，区农委、区食安办、民宗办、市场监督管理局、畜牧中心及大口屯镇政府在大口屯镇召开了积极推进肉牛定点屠宰工作会议。

　　会议上就我区目前肉牛屠宰现状进行了全面分析，讨论适合我区肉牛定点屠宰长效机制建设。特别针对大口屯镇地区从事肉牛屠宰的加工户较多且大部分为回民这一现状，考虑到民族习惯不同，需建立清真肉牛屠宰场，更便于进行统一规范管理。

　　我中心多次与当地镇政府、民族办等相关部门进行沟通，积极协助相关人员进行建场前动物防疫条件、环评等问题的协调工作，尽快促成清真肉牛定点屠宰场的建成，从而了进一步规范我区肉牛的屠宰管理工作。