开创中国“第四代“牧场经营模式的草原和牛公司挺进高端牛肉市场。
草原和牛董事长马红刚表示，中国是一个畜牧业大国，但并不是一个畜牧业强国。草原和牛以“生鲜乳”生产为基础业务，借助众多分子牧场的基础条件，如基础母牛、设施设备、饲草料、管理团队等；补充国外优势资源，如天然牧场、基因等，发展高端牛肉业务，力争打造中国高端牛肉第一品牌。
成立于2011年的草原和牛下设牧场事业部、牛肉事业部、海外事业部三大事业板块，经营有牧场、草场、屠宰场、育种场、基因研究所等分子公司近50家，公司总资产近人民币3亿元。
