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内蒙古达茂旗创建国家级有机牛羊养殖加工示范区

  近日,达茂草原有机牛羊养殖加工综合标准化示范区项目经过三年的努力创建,高分通过国家级项目验收组考核验收。该示范区的创建对于达茂旗推动畜牧业产业化进程,帮助农牧民脱贫致富具有十分重要的意义。


 
    据了解,达茂草原有机牛羊养殖加工综合标准化示范区项目于2014年1月被国家标准化管理委员会批准为国家第八批农业标准化示范区项目。两年来,达茂旗累计整合相关部门资金1000万元,完成有机牛羊养殖基地10个,养殖规模达30万只羊、1万头牛;建成有机牛羊肉加工车间一处,年生产30多个种类的有机牛羊肉产品3000吨,从饲料种植、牛羊养殖到产品加工各环节全面按有机标准实施,覆盖面达到100%。辐射带动1500多个牧户养殖有机牛羊,300多个牧民从事生产销售工作实现再就业。标准示范区的创建让牧民运用标准化养殖知识进行高标准养殖,使出栏率和肉类质量大大提高。

 
    自创建项目实施以来,有机牛羊单产效益和销售价格逐年提升,两年共生产销售有机牛羊肉5500吨,总增收近亿元,较2014年增收5%。同时,示范区的创建还改变了牧民饲养管理模式,加快了畜群周转,大大减轻草场压力,实现季节畜牧业,对提高饲草转化率、保护和恢复自然生态环境具有重要意义。由于农牧业标准化工作涉及面广、技术性高、政策性强,达茂旗各部门发挥联动作用,建立了有机牛羊养殖加工综合标准体系、环境监测体系和质量监督体系,扎实有效推进有机牛羊养殖加工综合标准化示范区建设。在认真听取技术专家及养殖大户意见、充分考虑地方特色和成熟经验基础上,建立健全涵盖达茂草原有机牛羊养殖、加工、销售为一体的全产业链标准综合体,涉及标准50项,其中引用标准16项,新起草达茂旗地方标准16项,新起草企业标准18项,标准覆盖率达到100%。环保和水务等相关部门多频次开展项目示范区牲畜饮用水和土壤环境检测工作,定期对养殖区域环境、补饲天然牧草储备量及其感官指标等进行检查;同时委托北京新奥环标理化分析测试中心对示范区牲畜饮用水和土壤环境进行检测,检测结果完全符合示范区建设要求,建立起较为完善的无污染、有机示范区环境监督和环境保护网。目前,示范区范围内牛羊肉已通过北京五岳华夏管理技术中心有机产品认证,并颁发了有机产品认证证书。
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