忙农镇，顾名思义，以农业为主产业。可是，近些年来，忙农镇在“忙农”的同时，大“忙”其牛，使肉牛产业红红火火，如日中天，农民大沾牛光。于是乎，在人们的口头上，“牦牛镇”一度成了忙农镇的代名词。

得知记者是来了解牛产业发展情况的，镇党委书记如数家珍地给出一串闪光的数字：2016年，全镇出栏优质肉牛4.4万余头，纯收益达8000万元。全镇4万口人，实现户均6头牛，人均养牛1.5头、增收达2000元。全镇人均收入中，养牛收入占总收入的一半。

镇党委副书记李辉似乎看出了记者的惊讶表情，便建议跟他走村串户看养牛。于是，随着旋转的车轮，我这颗急于一探究竟的心向一户户庭院和一处处牛舍飞去……

颠簸中，李辉拉开了话匣子。忙农镇地下水资源紧缺，不具备搞设施农业基本条件。在这种情况下，镇内一回族村养牛致富给镇党委、政府以启发：何不让一花独放引来满园春色？把忙农镇打造成“肉牛之乡”？于是，镇里本着以科技为支撑、以规模扩张为重点原则，不断加固“公司+基地+农户”等形式的产、供、销、加一条龙产业链。经过干群共同努力，全镇牛产业发展到以老306国道沿线各村为主，向周围地区逐渐辐射之态势，形成奶牛和肉牛俱存、庭院养殖与小区饲养并举、大户和小户联手的良好局面。截至目前，全镇牛存栏达到6.39万头，奶牛717头，涌现肉牛养殖专业村7个，建肉牛交易市场4处，交易量超过8万头。

在大忙村，信步走进一家庭院，但见标准化牛舍里圈着近百头黑乎乎的肉牛。户主杨会远告诉记者，他靠养牛脱了贫，近百万元积蓄全是养牛赚来的。贫困户郭景泉家拴着6头牛，若论养殖规模显然微不足道，可村党支部书记张英的一句话却让人为之一振：2017年郭景泉等全村102户贫困户全脱贫。张支书还说，全村牛存栏6000头，人均7000元收入中，养牛收入占80%。

“真是一衣带水千帆举，百花争艳万事发啊……”李辉有感而发。据介绍，全镇50亩肉牛交易市场、功能完善的4个集市均划入肉牛交易区域，催生了110名牛产业经纪人和一大批牛粪贩子等。仅以牛粪贩子为例，俗称“黑金子”的牛粪每方价格高达80元，除用来做农家肥外，还能换取养牛饲料玉米秸，游刃有余的牛粪贩子们靠捣鼓“黑金子”，个个腰包鼓鼓的。

结束采访回眸一瞥，公路旁的两块宣传牌映入眼帘：一块写着“肉牛之乡”，一块写着“富美忙农”，不禁感慨万千：忙农镇把养牛作为适合对路的“黑金子”产业来打造，何愁农民不殷实富有，牛气冲天？